Des recettes simples, pour toute la famille. ![Recette Maison Vessière](/wp-content/uploads/2019/02/picto-recette.png)
Cervelas en brioche
Liste de course
Ingrédient
– 1 cervelas pistaché brioché
Accompagnements
– Simple salade verte (feuilles de salade craquantes et tomates cerises par exemple)
Vins
Beaujolais, Brouilly
Vallée du Rhône, Cornas
Val de Loire, Côte Roannaise
![](https://www.maisonvessiere.com/wp-content/uploads/2019/02/cervelas-brioche.jpg)
Préparation
Sortir cervelas brioché du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson.
Préchauffer votre four à 180°C.
Astuce : Trancher à froid avec un couteau à pain puis le reconstituer dans son papier d’aluminium.
Enfourner le cervelas brioché pendant 35 minutes.